營養 | Nutrition

市面上有林林種種的健身營養產品，但你只需要以下3種去幫助你更快增肌！ 1. 乳清蛋白 (Whey Protein) 每磅身體重量，你需要 0.7-1.2 克 蛋白質。肌肉蛋白質生成 (Muscle protein synthesis, MPS) 最低門檻需要大概 3克 亮氨酸 (Leucine)，即大概 30克 乳清蛋白。另外，值得一提的是，你只需要每日攝取足夠蛋白質就可以，因為在科學界，合成代謝窗口 (Anabolic Window) 目前還沒有確切證據支持其存在。 我個人也在使用的乳清蛋白，純度約87%都是蛋白質、0% 脂肪、0%糖、無味、不含麩質、不含荷爾蒙、全天然無激素牧場飼養、非基因改造、美國製造、採用GMP認證工廠生產。 2. 肌酸 (Creatine) 肌酸是其中一種最多科研的營養產品， 能改善認知能力、產生能量、保留水份 (令到肌肉飽滿，看起來大一點，和肌肉蛋白質生成 (MPS))。產生能量和保留水份間接令到生成更多的肌肉。 你只需要每日5克，最後身體的肌酸就會飽和。如果攝取creatine monohydrate 有腸胃不適，可攝取creatine hydrochloride。 我個人也在使用的肌酸，無味、不含麩質、素食生酮友善、Labdoor 評級為 A+、採用GMP認證工廠生產。 3. 左旋瓜氨酸 (L-Citrulline) 左旋瓜氨酸 (L-Citrulline) 可以轉換左旋精胺酸 (L-Arginine)，最後轉變換成Nitric Oxide (一氧化氮)。一氧化氮可以降低血管僵硬程度，放鬆血管壁平滑肌，擴張你的血管 (vasodilation)，促進血液流動，使心臟更容易泵血，並能降低高血壓前期或高血壓患者的血壓。 血管舒張能 (a) 更易地輸送氧氣/營養去增強力量耐力、高強度力量和爆發力表現及 (b) 清除代謝物 (如 Ammonia […]